Crea Menús accesibles: 5 Pasos para Alimentar la inclusión en el turismo.
Por Cristóbal Getsemani Sánchez Calvillo. En el mundo gastronómico, la inclusión no solo es un deseo, es una necesidad. Imagina un lugar donde cada comensal, independientemente de sus necesidades o habilidades, pueda disfrutar de una experiencia culinaria completa. En este viaje hacia la diversidad, aprenderemos a diseñar menús de alimentos accesibles en 5 pasos sencillos…